03 311 68 46 – kasteelhoevewestmalle@gmail.com
De Kasteelhoeve
Brasserie ● Bed & Breakfast
Donderdag 15 augustus 2025
15 augustus? Da’s Moederdag in de Kempen en dus het perfecte moment om je mama, moeke, of schoonma eens goed in de watten te leggen.
Bij De Kasteelhoeve doen we dat zoals je van ons gewend bent: met lekkere suggesties, een warme sfeer en de glimlach van gastvrouw Sigrid.
We openen de keuken om 12 uur en serveren de hele dag door een speciaal moederdagmenu, naast de gebruikelijke kaart van de brasserie.
Ceviche van zeebaarsZeebaars, quinoa, komkommer, appel€ 17
BruschettaZuurdesemtoast, stracciatella burrata, geroosterde kerstomaatjes, basilicum€ 16
Summer poke bowlFalafel, halloumi, avocado, maïs, komkommer, eitje, ponzu, jasmijnrijst€ 24
Noordzee bouillabaisseRode poon, wijting, zeebaars, pieterman, mosselen, bisque€ 32
Teriyaki-eendFilet van eend, teriyaki glaze, gegrilde abrikozen en paksoi, jasmijnrijst€ 25
Eton messHoogstraatse aardbeien, meringue, slagroom, gebrande hazelnoten€ 10
Warm rijsttaartje€ 6
Je kan reserveren via ons contactformulier of telefonisch.
Wacht niet te lang, want Moederdag zit meestal snel vol.