De Kasteelhoeve

Brasserie ● Bed & Breakfast

Wildavond 16/11

Beleef het wildseizoen tijdens een culinaire avond in De Kasteelhoeve

Zaterdag 16/11 draait helemaal om het wildseizoen. Geniet van een gezellige culinaire avond waar wildgerechten centraal staan.

 

Bij elk gerecht wordt een zorgvuldig uitgekozen wijn door Vin D’Anvers geserveerd. Liever bier? Wij hebben ook een speciaal bierpairing-arrangement voor de liefhebber.

 

Geen zin om naar huis te rijden na deze smaakvolle avond? Maak het jezelf gemakkelijk en kies voor ons Wildarrangement met een overnachting in een deluxe kamer, inclusief een heerlijk ontbijt met cava de volgende ochtend.

Het wildmenu

Starter
Trio van wilde amuses

Tagliata van hert
Hertenmedaillon – Spruitjes – Notensla – Balsamicosiroop – Westmalle 12+ – Truffelcrumble

Pappardelle everzwijn
Ragu van everzwijn – Pappardelle – Guanciale – San Marzano – Scamorza Affumicata

Roodpootpatrijs

Patrijsfilet – Zuurkool – Girolle – Wildjus – Aardappelgratin

Tiramisu maal drie
Croquembouche – Italian Biscuit – Massala Chai

Prijs

4-gangen menu: € 68 per persoon
Wijn- of bierpairing: € 25 per persoon

IMG_8415

Wildarrangement

Culinaire verwennerij en een ontspannen overnachting

Maak je avond compleet met ons speciaal samengestelde arrangement.

 

Voor maar € 185 per persoon geniet je van een zorgeloze nacht, een luxueuze overnachting en natuurlijk een wildmenu met aangepaste dranken

Wat je krijgt bij het wildarrengement

Geldig voor aankomst op zaterdag 16 november 2024 op basis van 2 personen in een kamer.

Extra opties:

 

Upgrade naar een Deluxe Terrace kamer kan voor € 15 per persoon. 

Verleng je verblijf met een extra nacht inclusief ontbijt voor € 78 per persoon.

Boek nu en creëer herinneringen om nooit te vergeten!

Shopping Basket